Crepera gas para negocio 1 disco Glazer GC-CG1D-U

La crepera a gas para negocio Glazer GC-CG1D-U es un equipo diseñado para preparar crepes en cafeterías, creperías, heladerías, juguerías, fuentes de soda y restaurantes. Cuenta con un disco de 40 cm de diámetro que permite elaborar una pieza por tanda, ofreciendo una superficie amplia para distribuir la masa y preparar diferentes recetas dulces o saladas. Su funcionamiento a gas representa una alternativa para establecimientos que buscan incorporar la preparación de crepes dentro de su oferta gastronómica y requieren un equipo especializado para este proceso.

La Glazer GC-CG1D-U incorpora teflón antiadherente sobre la superficie de cocción, facilitando la preparación y manipulación de los crepes. También cuenta con un termostato integrado regulable de 50 a 300 °C, que permite ajustar la temperatura de acuerdo con las necesidades de cada preparación. Además, incluye un esparcidor para ayudar a distribuir la masa sobre el disco. El equipo tiene unas dimensiones aproximadas de 44.5 cm de ancho, 45 cm de profundidad y 25.5 cm de alto, con un peso de 17.5 kg.

Si buscas una crepera a gas para tu negocio, la Glazer GC-CG1D-U combina un disco de 40 cm, superficie antiadherente y control de temperatura para facilitar la elaboración de crepes. Su configuración de un disco está pensada para producir una unidad por tanda y puede complementar el equipamiento de negocios especializados en postres y preparaciones rápidas. La crepera a gas Glazer GC-CG1D-U de 1 disco es una opción práctica para ampliar la carta de cafeterías, creperías, restaurantes, heladerías y otros establecimientos gastronómicos.