La batidora industrial planetaria Glazer BH20-B de 20 litros es un equipo diseñado para incrementar la capacidad de preparación en panaderías, pastelerías, restaurantes y otros negocios gastronómicos. Cuenta con un tazón de 20 litros de capacidad y admite aproximadamente 3 kg de harina, ofreciendo un formato adecuado para elaborar diferentes tipos de masas y mezclas. Su sistema planetario permite trabajar los ingredientes dentro del recipiente y facilita tareas frecuentes de batido y mezclado en establecimientos que requieren una mayor capacidad que una batidora doméstica.
La Glazer BH20-B cuenta con una potencia de 1.1 kW y dispone de tres velocidades: 110, 200 y 420 rpm, permitiendo seleccionar el nivel de funcionamiento de acuerdo con el tipo de preparación. Sus dimensiones son de aproximadamente 55 x 42 x 77 cm, por lo que antes de instalarla es recomendable considerar el espacio disponible dentro del área de producción. Estas características la convierten en una alternativa para negocios que elaboran masas, cremas y diferentes preparaciones de panadería o repostería de manera frecuente.
Si buscas una batidora planetaria industrial para tu negocio, la Glazer BH20-B combina una capacidad de 20 litros, motor de 1.1 kW y tres velocidades para adaptarse a distintas tareas de preparación. Puede complementar el equipamiento de panaderías, pastelerías, cafeterías y restaurantes que necesitan procesar mayores cantidades de ingredientes. Además, el fabricante indica una garantía de 1 año para este modelo. La batidora industrial planetaria Glazer BH20-B de 20 L ofrece capacidad y diferentes velocidades en un equipo orientado al trabajo gastronómico profesional.