Amasadora de 30 litros industrial 12 kg de masa Glazer HS30

La amasadora industrial Glazer HS30 de 30 litros es un equipo diseñado para facilitar la preparación de masas en panaderías, pastelerías, pizzerías, restaurantes y otros negocios gastronómicos. Cuenta con un tazón de 30 litros de capacidad y permite trabajar con hasta 12 kg de masa, ofreciendo una alternativa para establecimientos que necesitan preparar mayores cantidades de producto. Su potencia de 1.5 kW contribuye al procesamiento de masas de consistencia elevada, como las utilizadas para elaborar panes y pizzas.

La Glazer HS30 dispone de 2 velocidades, permitiendo adaptar el funcionamiento a diferentes etapas y necesidades del amasado. Trabaja con un voltaje de 220 V / 60 Hz, pesa aproximadamente 87 kg y presenta dimensiones de 55 x 77 x 85 cm. Además, una ficha técnica de Glazer para este modelo especifica componentes en contacto con la masa fabricados en acero inoxidable, incluyendo el caldero, gancho espiral y rejilla de seguridad, así como temporizador y botón de parada de emergencia.

Si buscas una amasadora industrial para panadería o pizzería, la Glazer HS30 combina una capacidad de 30 litros, procesamiento de hasta 12 kg de masa y dos velocidades para apoyar las tareas de producción. Su configuración está orientada especialmente a la elaboración frecuente de masas para panes, pizzas y productos de pastelería, reduciendo el trabajo manual durante el amasado. La amasadora industrial Glazer HS30 de 30 L ofrece potencia de 1.5 kW y una estructura pensada para complementar procesos de preparación en negocios gastronómicos que requieren trabajar con mayores volúmenes de masa.